Son yıllarda kullanımı arttıran ilaçların hammaddelerinden bir tanesi olan Chia tohumu nasıl kullanılır sorusu sıklıkla dile getirilmektedir. İlk olarak Salvia Hispanica olarak bilinen Güney Amerika’da yetişen tohumun en önemli kullanım nedeni ise tokluk hissi vermesidir. Siyah ve gri renklere sahip olan tohumların 2 mm çapında yuvarlak yapıda olduğu bilinir. Peki, Chia tohumu nasıl kullanılır?

Chia Tohumu Kullanımı

Çeşitli yararları bulunmakla birlikte kullanımı farklı şekillerde olabilmektedir. Sağlıklı beslenmek veya düzenli bir şekilde zayıflamak için kullanımı yaygındır. Çoğunlukla sıvı gıdalarla birlikte tüketilmesi tavsiye edilir. Bunun için Chia tohumu nasıl kullanılır sorusu süt, yoğurt ya da çorba içerisine karıştırılarak kullanılabilir olarak yanıtlanabilir. Bir kâse kadar sıvı gıdanın içerisine bir tatlı kaşığı kadar konulması ise yeterli olacaktır. Bununla birlikte süt içerisine de bir tatlı kaşığı Chia tohumu atarak ara öğünlerde tüketilebilir. Genellikle kahvaltı sonrasında tokluk hissi kazanmak için tüketilebilirken günlük 1 yemek kaşığından fazla alınmaması da önerilir. Kalsiyum ve lif zengini olan besinin fazla alımı ise günlük lif ihtiyacının aşılmasına sebebiyet verebilir. Bu durum ise kişide sindirim sisteminin çok daha hızlı çalışmasına neden olur. Vücut içerisindeki vitamin ve minerallerin kaybolmasına yol açılabilir.

Chia Tohumu Faydaları

Aktarlarda kolaylıkla bulunabilecek bir bitki olan Chia tohumu nasıl kullanılır sorusunun ardından sağladığı yararlarda önem taşır. Tansiyon hastalarıyla birlikte kan sulandırıcı hap kullanan bireylerin dikkatli bir kullanım yapabilmesi söz konusudur. Bununla birlikte Chia tohumu faydaları öncesinde besin değerlerine göz atmada bir sakınca olmayacaktır. Kalsiyum oranı bir hayli yüksek olan tohumda Omega 3 fazlaca bulunur. Ayrıca karbonhidrat ve lif ile birlikte protein de mevcuttur.

Yüksek anlamda enerji sağlamasıyla bilinen Chia tohumu antioksidan olma özelliği de bulundurur. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı da vücudu çok daha iyi bir hale getirir. Ayrıca yaşlandırmayı önleyen özelliği de Chia tohumu faydaları arasında sayılabilir. Kan şekerini dengede tutar ve 10 kata kadar sıvı emebilme özelliği içerir. Karbonhidratların parçalanma hızını yavaşlatırken zayıflama aracı olarak da kullanılabilir. Bunun nedeni ise verdiği tokluk hissidir. Çok uzun bir süre bir kase kadar gıdayla karışım yapılarak tok kalınabilir. Chia tohumu faydaları özelinde öne çıkan birinci hususta zayıflama sağlaması olarak dile getirilebilir. Bununla birlikte ihtiyaç duyulan lifleri sağlaması ve kalsiyum alımı içinde tercih edilebilir.

İlknur BİLGİN
Author

Lise sağlık çıkışlı, Marmara Üniversitesi iletişim fakültesi mezunu yazarım. Yazılarım hiç bir kar amacı gütmez. Tamamen bilgilendirme amaçlıdır.

Yorum Yazabilirsiniz :)