Doğru Beslenme İle Sağlıklı Olmanın Yolları Nelerdir?
Sağlıklı bir bedene sahip olmak için doğru beslenme gerektiğini söylemeyen veya bilmeyen yok. Doğru beslenmenin önemini ise belli bir zaman sonra hantallaşan bedenimizden, her şeyi yapabilecek kuvvette iken artık hareket etmeye bile zorlanan vücudumuzdan sinyaller, geri dönütler alarak anlıyoruz. Beslenmeye dikkat edilmediğinde kişiden kişiye farklı rahatsızlıklar hatta kronik hastalıklar bile baş gösterebilir. Bazı durumlarda depresyon, […]
İlknur BİLGİN
4 yıl önce
Sağlıklı bir bedene sahip olmak için doğru beslenme gerektiğini söylemeyen veya bilmeyen yok. Doğru beslenmenin önemini ise belli bir zaman sonra hantallaşan bedenimizden, her şeyi yapabilecek kuvvette iken artık hareket etmeye bile zorlanan vücudumuzdan sinyaller, geri dönütler alarak anlıyoruz. Beslenmeye dikkat edilmediğinde kişiden kişiye farklı rahatsızlıklar hatta kronik hastalıklar bile baş gösterebilir. Bazı durumlarda depresyon, ruh sağlığı bozukluğu gibi psikolojik sorunlar dahi yaşanabilir. Bu tür durumları önlemek ve engellemek ise bizim elimizde. Sağlıklı bir beden ve herkesin elde etmek istediği o fit görünüş için doğru beslenme gerekir. Spor yapmak tabi ki de bu işin en önemli kısımlarından birisi ancak doğal ve doğru beslenme düzeni oturtturmadan spor yapmak bedenimize yarardan çok zarar sağlar. Bu yüzden ilk aşama olarak uyku düzenimizi oluşturmamız ve hayatımıza endekste etmemiz gerekir. Devamında ise vücudumuzun su dengesini sağlamamız gerekir. Kilo başına içilmesi gereken su miktarları değişim gösterir bu yüzden kişi kendi kilosuna göre su tüketimi gerçekleştirmelidir. Su içmek aynı zamanda metabolizma hızımızı da arttırır. Gün içinde çay, kahve gibi içecekler tükettiğinizde veya şekerli bir gıda aldığınızda günlük alınması gereken su miktarı da artacaktır.
Doğru Beslenme Nedir? Nasıl Yapılmalıdır?
Doğru beslenme demek sadece organik olduğu iddia edilen ürünleri tüketmek demek değildir. Vücudumuz için gerekli olan karbonhidrat, vitamin, yağ, protein ve mineralleri yeterince almak anlamına gelir. Bunun en doğal yolu ise hangi gıdanın karbonhidrat miktarının ne kadar olduğu, protein miktarının ne kadar olduğu, mineralleri hangi gıdalardan alabileceğimiz gibi bir sürü noktayı iyi bilmek gerekir.
Karbonhidratlar besinlerde en çok bulunan besin öğesidir. Gün içinde alınması gereken enerji miktarının büyük bir çoğunluğunu karbonhidratlardan sağlarız. Ayrıca karbonhidratlar suyun vücutta tutulmasını sağlarlar. Karbonhidratlar süt ve süt ürünlerinden, ekmek ve hububat ürünlerinden ve kuru baklagillerden rahatlıkla sağlanabilir. Proteinler büyüme ve gelişme için en önemli besin öğesidir. Ayrıca vücudumuzun savunma sisteminin oluşumunda da görev alır. Proteinler hayvansal kaynaklı be bitkisel kaynaklı olmak üzere 2 başlıkta incelenebilir. Hayvansal kaynaklı olan proteinlerin biyo yararlılığı bitkisel proteinlere göre daha fazladır. Yağlar ise insan vücudunun başlıca enerji deposudur. Yağlar, yağda eriyen vitaminlerin vücutta kalmasını, vücut ısısını ve dengesini sağlar. Yağlarda proteinler gibi 2 kısımda incelenebilir. Hayvansal kaynaklı yağlar (tereyağı, kuyruk yağı vb.) ve Bitkisel kaynaklı yağlar (zeytinyağı, mısır yağı, Ayçiçek yağı vb.). Vitamin ve minerallerin vücuttaki görevi ise bedenimizin işlevlerini doğru yürütmesini sağlamaktır.
Her besin grubundan yeteri kadar tüketilmesi gereklidir. Yeterince protein, mineral, yağ, şeker, su, enerji sağlayan karbonhidrat gibi şeyleri dozunda ve doğru şekilde tüketmeliyiz. Bunun yolu da her yazılan, her söylenen ve doğruluğu bilimsel olarak kanıtlanmamış her bilgiyi kullanmamakla sağlanır. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğini düzenli bir şekilde yaparsak metabolizma hızımız da sağlığımızda yolunda gidecektir.
Yorumlar
