Sağlık Açısından Tuz Tüketimi
Tuz sinsi küçük bir şeydir. Artık sadece bir baharat değil, bir bileşen ve bu, diyetinize ne kadar koyduğunuza dikkat etmeniz gerektiği anlamına geliyor. Ortalama bir yetişkin günde 6 gr’dan fazla tuz yememelidir (2.4 gr sodyum). Bu yaklaşık 1 çay kaşığı. 1 ila 3 yaş arası çocuklar günde 2 gr’dan fazla tuz (0.8 gr sodyum) yememelidir. […]
Tuz sinsi küçük bir şeydir.
Artık sadece bir baharat değil, bir bileşen ve bu, diyetinize ne kadar koyduğunuza dikkat etmeniz gerektiği anlamına geliyor.
- Ortalama bir yetişkin günde 6 gr’dan fazla tuz yememelidir (2.4 gr sodyum). Bu yaklaşık 1 çay kaşığı.
- 1 ila 3 yaş arası çocuklar günde 2 gr’dan fazla tuz (0.8 gr sodyum) yememelidir.
- 4 ila 6 yaş arası çocuklar günde 3 gr’a kadar tuz alabilir (1.2 gr sodyum).
- 7-10 yaş arası çocuklar günde 5 gr’a kadar tuz (2 gr sodyum) almalıdır.
- 1 yaşından küçük bebekler günde 1 gramdan az tuz almalıdır, 11 aylıktan büyük bebekler ise tuz alımında herhangi bir diyet kısıtlaması için çok küçüktür.
- Tuz, yaygın bir gıda katkı maddesidir, ancak bebekler için sorunlara neden olabilir.
- Yiyeceklere daha lezzetli olmaları için tuz eklenir, böylece daha lezzetli olurlar.
Çok fazla tuz, yetişkinlerde ve çocuklarda yüksek tansiyona neden olabilir – bu nedenle bebeğinize tuzlu yiyecekler veriyorsanız, onları çok fazla vermekten kaçınmak en iyisidir. Ne demişler; azı karar,çoğu zarar.